普段はスコップを使って食べカスを落としていますが、コスト削減のためにシリコン製のものを使っているお店も多いようです。これは一見、何の問題もないように見えますが、私たちの健康を害することになります。では、なぜこのような材質のスコップを選ばないほうがいいのでしょうか。それを見ていきます。

まず、シリコンは弾性の高い素材で、密度が非常に小さいことがわかります。これをスコップの取っ手に使うと、変形しやすくなります。しかも弾力があるので、使うときに力が入りにくく、簡単に切れてしまいます。

また、このような素材のスコップを炒め物や料理に使ってしまうと、健康に影響が出てしまいます。私たちは炒め物をするとき、溫度は非常に高いですが、シリコンは熱を吸熱する特性があるので、高溫の作用の下(xià)で、それは大量の油を吸収して、鍋全體が非常に汚れて、さらに有毒な物質を発生して、私たちの體の健康に影響を與えます。

最後に、このような素材のスコップを他の調理器(qì)具と一緒に鍋に入れてしまうと、ひどい化學反応を起こして鍋全體から有害物質が放出されてしまい、健康に悪影響を及ぼします。ですから、この素材でできたスプーンやスコップなどは避けたほうがいいでしょう。