シリコンカステラ型は、掃除が簡単で使いやすく、繰り返し使えることから人気のベーカリーツールです。しかし、最近ではシリコンケーキの型が人體に有害なのではないかという議論があります。この記事では、シリコンケーキの型の成分、潛在的な健康リスク、安全に使う方法について検討します。
一、シリコンケーキの型の成分です
シリコンケーキ型は一般的にシリコン素材でできています。シリコンは高分子(zǐ)有機シリコン化合物で、優れた耐熱性、耐寒性、柔軟性、弾力性、防水性、抗酸化性を持っています。シリコンケーキ型は通(tōng)常無毒なので有害物質を放出しませんが、高溫になると化學物質が分解されます。
二、シリコンケーキ型の健康リスクです
1.潛在的な発がんリスク
シリコンケーキの型が高溫で分解されると、「シロキサン」という化學物質が発がんの可(kě)能性があるとされています。シロキサンががんを引き起こすという十分な証拠はありませんが、いくつかの研究では、より高濃度のシロキサンに長期間さらされると、がんのリスクが高まることが示されています。
2.生殖システムへの影響です
シリコンケーキ型に含まれる化學物質も生殖系に悪影響を與える可(kě)能性があります。いくつかの研究では、シリコンに長期間さらされると、精子(zǐ)の數や生殖能力に問題が生じる可(kě)能性があることが示されています。
その3シリコンケーキ型を安全に使う方法です
シリコンケーキ型は、人體への健康リスクをもたらす可(kě)能性がありますが、正しく使用して保管すれば、安全に使用することができます。シリコンケーキ型を安全に使うためのアドバイスを紹介します。
1.使用溫度制限を超えないことです
シリコンケーキ型をお使いになる前には、必ず製品ラベルの使用溫度制限を確認し、それを超えないようにしてください。一般的に、シリコンケーキ型の使用溫度は230°Cです。
2.電子(zǐ)レンジで使用しないことです。
シリコンケーキ型は通(tōng)常、電子(zǐ)レンジでの使用には適していません。電子(zǐ)レンジの高溫で型から化學物質が漏れてしまう可(kě)能性があります。
3.定期的に金型を交換します
シリコンケーキの金型は繰り返し使用できますが、時間が経てば劣化したり劣化したりして性能が低下(xià)することもあるので、定期的に金型を交換して安全と品質を確保することをお勧めします。
4.お手入れです
シリコン型を掃除する際は、ぬるま湯と中(zhōng)性洗剤を使用することをお勧めします。シリコンを傷めるおそれのある強力な化學洗剤は使用しません。
このように、シリコンケーキ型は人體に対する潛在的な健康リスクがありますが、正しく使用して保管すれば、安全に使用することができます。疑問があれば、伝統的なステンレス製かプラスチック製の金型を選ぶことをお勧めします。